Мифы о еде Картофель 14.12.2024

14 декабря в программе Мифы о еде Картофель смотреть онлайн в знаменитом советском фильме Чапаев этот продукт сыграл хоть и эпизодическую, но очень важную роль. Сцена, где Василий Иванович объясняет военную науку на картошке, стала классикой мирового кинематографа. Однако сам картофель далеко не всегда был на коне. Крестьяне на Руси долго считали его несъедобным сорняком, да и сейчас вокруг картошки полно мифов. Правда ли, что в картофеле витамина С больше, чем в яблоках, а по количеству калия он превосходит бананы? Есть ли в картофельных чипсах картошка или там только вредная химия? Неужели картофель может стать смертельно опасным, если долго хранится в подвале? Как вообще картошку употреблять, чтобы было не вредно? Варить, жарить или запекать в духовке? Нам только кажется, что мы знаем о картошке все. Что же скрыто под ее кожурой? Пришло время выяснить в очередной серии кулинарного расследования.

Мифы о еде Картофель 14.12.2024 смотреть онлайн